APPUNTAMENTI
25-11-2019 di redazione
La nuova gestione del Tangeri Lounge, locale con terrazza sul lungomare di Malindi, si sta facendo apprezzare per la sua buonissima carne, con i tagli e le ricette dello chef italo argentino Diego, e per il piacere di fermarsi anche dopo cena, tra dj set esclusivi e ospiti a sorpresa per la serata dal titolo "Mambo Italiano".
Un ambiente ideale per abbinare cucina eccellente e servizio curato all’arte dell’incontro. In occasione della settimana della cucina italiana nel mondo, Chef Diego invita alle “tentazioni della carne”, proponendo un menu degustazione a base di tartare di carne all’albese, risotto alla milanese alla maniera dell’Artusi, con zafferano del Monferrato. Ma il piatto di richiamo è senza dubbio il secondo: si può scegliere tra il classico stufato al barbera con polenta o il filetto di Fassona con patate rosmarino e sale nero di Cipro.
Per dessert, l’imperdibile bunnet, ovvero il budino della tradizione piemontese.
Prezzo del menu degustazione, Kes. 2800 compreso un bicchiere di vino italiano. Ma si possono ordinare anche i singoli piatti al prezzo di menu alla carta. Nell’ambito della serata, Dj F e Dj Macs propongono una playlist tutta italiana. Per informazioni e prenotazioni, Tel. 0768266698
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