Tra le varie indicazioni per la popolazione keniana, a volte semplici ed elementari ma importanti in un Paese dove una fascia vasta di persone non ha cultura ed esperienza necessaria ad affrontare una pandemia e dove la Sanità pubblica versa in condizioni tuttaltro che confortanti, ci sono anche quelle di una dieta vitaminica e “bio” che fortunatamente la Natura del Kenya può offrire spesso a bassissimo costo.
Le autorità della sanità ad esempio consigliano di immunizzare quanto più il sistema con la vitamina C.
Il primo prodotto che quotidianamente conviene utilizzare è il frutto del baobab.
Anche solo in forma di “caramella” da succhiare come viene venduto ovunque colorato di rosso e zuccherato (5 o 10 scellini al pacchetto) è già una buona abitudine.
Un cucchiaino di polvere sciolto ogni mattina nella bevanda di colazione, possibilmente tiepida e non bollente, è un toccasana anche per artrite ed altre patologie, oltre che essere 20 volte più potente di un’arancia.
Altra bevanda qui chiamata “medicina della vita eterna” è quella ricavata dalle foglie della pianta di Neem. Un té amarissimo che si consiglia di bere sciogliendoci il miele e che ha forte potere immunizzante.
Molto più piacevole l’abitudine di mangiare frutti della passione o berne il succo (non molto annacquato però...), il passion fruit è altamente vitaminico ed ha anche una discreta quantità di nutrimento per rinvigorire il plotone di antibatteri, tra cui ferro, potassio, magnesio, zinco, selenio, vitamina A e Omega 6.
In ultimo, in una dieta di prevenzione in Africa, non può mancare lo zenzero. Benché leggermente più caro dei prodotti indicati precedentemente, il ginger si è guadagnato l’appellativo di “cortisone naturale” ed è considerato un importantissimo toccasana, contenendo amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco, vitamine del gruppo B, vitamina E e olio essenziale.
Questa spezia gode di tantissime proprietà curative. Stimolante del sistema immunitario, lo zenzero è da millenni utilizzato dalle popolazioni asiatiche per combattere raffreddore e febbre. E’ un valido aiuto anche contro tosse e catarro. 
Grazie alle sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie inoltre, lo zenzero è di grande aiuto anche in caso di infammazioni alla gola (faringite, laringite, ecc..). grazie alle sue spiccate proprietà antinfiammatorie, allevia il mal di testa, riduce efficacemente i dolori articolari e muscolari e allevia le infiammazioni di stomaco ed esofago.
Iniziamo da queste risorse e spargiamo la voce anche alla popolazione locale!